
1 platano maduro (en rodajas ou trozos pequeños)
4-5 fresas frescas (picadas en trozos pequeños)
½ cucharadita d’extrait de vanille (facultatif)
Préparation:
1. Dans un bol ou un bocal, mélanger les graines de chia, le lait et l’extrait de vanille.
2. Ajoutez du miel ou du sirop d’érable si vous souhaitez le sucrer.
3. Bien mélanger pour éviter que les graines ne s’agglutinent.
4. Laissez reposer le mélange au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou de préférence toute la nuit.
5. Remuez le mélange une ou deux fois au cours de la première heure pour vous assurer que les graines se développent uniformément.
6. Une fois que le pudding a une consistance épaisse, servez-le dans un bol.
7. Décorez-le avec les tranches de banane et les morceaux de fraises sur le dessus.
8. Servez froid et savourez ce petit-déjeuner ou cette collation sains et délicieux.
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