Crème dessert

Ingrédients : 500 ml de crème liquide entière 250 ml de lait entier 150 g de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille Lire la suite en page suivante 100 g de pépites de chocolat noir ou au lait 100 g de biscuits émiettés (biscuits au chocolat ou à la vanille) 1 cuillère à café de sucre vanillé (optionnel, pour une touche supplémentaire de saveur) Préparation : 1. Préparer la base de la glace Dans un grand bol, fouettez la crème liquide avec le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une texture onctueuse et aérienne. 2. Ajouter le lait Versez progressivement le lait entier tout en mélangeant délicatement pour obtenir une préparation homogène. 3. Incorporer les ingrédients gourmands Ajoutez les pépites de chocolat et les biscuits émiettés, puis mélangez doucement pour bien les répartir. 4. Congélation Transvasez la préparation dans un récipient hermétique, couvrez d’un film plastique ou d’un couvercle, et placez au congélateur pendant au moins 6 heures, jusqu’à ce que la glace soit bien prise. 5. Dégustation Sortez la glace quelques minutes avant de la servir pour qu’elle soit plus facile à former en boules. Savourez chaque cuillerée de cette délicieuse gourmandise maison ! ⏳ Temps de préparation : 15 minutes ❄ Temps de congélation : 6 heures ⏱ Durée totale : 6 heures 15 minutes 🔥 Apport calorique : 250 kcal 🍦 Portions : 6

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Recette fromage

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