Ingrédients : 2 tasses de lait 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 3 cuillères à soupe de sucre (ou selon votre goût) 1/2 cuillère à café de vanille Lire la suite en page suivante Noix concassées (pour la garniture) 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger (optionnel) Préparation : 1. Dans une casserole, versez le lait et ajoutez le sucre. Remuez jusqu'à dissolution complète. 2. Délayez la fécule de maïs dans un peu de lait froid, puis ajoutez-la au mélange en remuant constamment jusqu'à épaississement. 3. Ajoutez la vanille et l'eau de fleur d'oranger, puis retirez du feu. 4. Versez dans des verres de service et laissez refroidir complètement.5. Décorez avec des noix concassées et servez froid. Bon appétit !